¿Qué es la semana de la cocina italiana?

La SEMANA DE LA COCINA ITALIANA de BUENOS AIRES llega a su sexta edición. Año tras año este gran evento, embajador de la cultura gastronómica italiana en Buenos Aires y en la Argentina, suma contenidos decalidad que celebran la extraordinaria tradición culinaria italiana.
En esta edición 2018 (del lunes 29/10 al domingo 04/11) los ejes temáticos serán los siguientes:
5 ITINERARIOS GASTRONOMCOS QUE INVOLUCRAN A MAS DE 150 ESTABLECIMIENTOS DE C.A.B.A.
CLASES MAGISTRALES DE COCINA REALIZADAS POR GRANDES COCINEROS Y PASTELEROS ITALIANOS y DE ARGENTINA
GRAN DIA DE CIERRE EN LA USINA DEL ARTE DE LA BOCA
CINE, MUSICA CLASICA y MUSICA DISCO ITALIANOS
VENTA DE PRODUCTOS ITALIANOS Y DEGUSTACIONES DE ESPECIALIDADES TIPICAS
PRODUCTOS Y DEGUSTACIONES A BENEFICIO
COMPETENCIAS GASTRONOMICAS
SINERGIAS CON ASOCIACIONES y ENTITADES GASTRONOMICAS ARGENTINAS DE PRIMER NIVEL PARA FOMENTAR LAS COSTUMBRES ITALIANAS EN ARGENTINA
La Semana de la Cocina Italiana de Buenos Aires cuenta con el patrocinio institucional de la Embajada de Italia en Argentina, Consulado General de Italia en Argentina, Ministerio de Cultura del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Usina del Arte de la Boca, InstitutoItaliano de Cultura de Buenos Aires y BA Capital Gastronómica.